Вкусные Мгновения 👨🏻‍🍳

🥐 ВАТРУШКИ С ТВОРОГОМ🛒 Ингредиенты:Для теста:• Молоко тёплое — 250 мл• Сахар — 70 г (примерно 5 ст. л.)• Соль — ⅓ ч. л.• Сухие дрожжи — 7 г• Яйца — 2 шт. (комнатной температуры)• Мука — 500–550 г• Сливочное масло — 90 г (мягкое или растопленное)Для начинки:• Творог 5–9% — 360 г• …

Пирожное рафаэлло 📖 Ингредиенты: - Кукурузные палочки - 60 г. - Сгущеное молоко - 1 банка - Орехи, кокосовая стружка 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Кукурузные палочки пропустить через мясорубку, добавить сгущенку, перемешиать. 2. Теперь из массы сформировать маленькие шарики внутрь кладе…

Салат с курицей, стручковой фасолью и корейской морковью🥕Ингредиенты: (порции: 4)- Куриное филе — 250 г- Стручковая фасоль — 150 г- Корейская морковь — 150 г- Грецкие орехи — 50 г- Кинза — 15 г- Петрушка — 15 г- Гранат — 50 г- Соль и чёрный перец — по вкусуДля соуса:- Майонез — 2…

Пряный рис со специями📖 Ингредиенты:- Рис - 1,5 ст. - Вода - 700 мл. - Раст. масло - по вкусу - Чеснок - 1 головка - Копченая паприка - 0,5 ч. л. - Зира - 0,5 ч. л. - Куркума - 0,5 ч. л. - Молотый тмин - 1 щепотка - Соль, перец - по вкусу 🧑🏻‍🍳 Приготовление:1. Хорошо промойте рис…

🥔 СТОЖКИ — БЕЛОРУССКОЕ БЛЮДО🛒 Ингредиенты:1 слой — мясной:• Фарш — 700 г• Лук, яйцо, соль, чёрный перец — по вкусу2 слой — грибной:• Шампиньоны — 400 г• Лук — 1 шт.• Соль — по вкусу• Растительное масло — для жарки3 слой — картофельный:• Картофель — 3 шт.• Яйцо — 1 шт.4 слой — сыр…

🥔 КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛЕПЁШКИ С СЫРОМ🛒 Ингредиенты:• Картофель — 4 средние шт.• Яйцо — 1 шт.• Сыр моцарелла — 200 г• Кинза — небольшой пучок• Мука — 1 стакан• Соль, паприка — по вкусу• Сливочное масло — для смазывания👨‍🍳 Приготовление:🔸 Очищенный картофель отвариваем в подсоленной воде …

Шампиньоны маринованные с чесноком и перцем 📖 Ингредиенты:⁣- Шампиньоны - 300-400 г.Маринад:⁣- Чеснок — 3 зуб.⁣- Соевый соус — 1 ст. л.⁣- Масло оливковое — 4-5 ст.л.⁣- Уксус — 3 ст. л.⁣- Лист лавровый — 2 шт⁣. - Тмин — 1/2 ст. л.⁣- Кориандр - щепотка.⁣- Перец красный жгучий сухой…

🍊 КУРИЦА ПО-КИТАЙСКИ В АПЕЛЬСИНОВОМ СОУСЕ🛒 Ингредиенты (на 3 порции):• Куриное филе — 500 г• Яйцо — 1 шт.• Кукурузный крахмал — 70 г• Соль — ½ ч. л.• Чёрный перец — по вкусу• Растительное масло — для жарки🍊 Для апельсинового соуса:• Апельсиновый сок — 150 мл• Цедра — с ½ апельсин…